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クズ
2002年7月23日撮影

名称:クズ(葛)
開花時期:7〜9月
分布:北海道、本州、四国、九州
説明:

これも秋の七草の1つ、クズ(葛)です。この根は多くのでんぷんを蓄えて
いて、くず粉が取れます。このくず粉からは生薬の葛根湯や、お菓子の葛
饅頭などが作られます。日当たりの良い山野、斜面、土手や林縁などによ
く生えます。                           

え〜、先日綺麗に写真が撮れたのでこちらにアップしました。是非ご覧下
さい。                              

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