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ハハコグサ
2003年4月19日撮影

名称:ハハコグサ
開花時期:4〜6月
分布:北海道、本州、四国、九州、沖縄
説明:

田畑や道ばたに生えるハハコグサ。春の七草の1つである『ごぎょう』と
はこの花なんですよね。また、今はヨモギで作られる草もちですが、昔は
ハハコグサの若葉を使ったそうです。ただし、お粥や草もちにして食べよ
うとすると繊維が強くて食べ辛いのだとか・・・でも天ぷらにすると美味
しいそうですよ。                         

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